沙棘被誉为“维C之王”“果蔬之冠”“维生素宝库”，在中国叫醋柳果、醋刺柳、酸刺子、黑刺、醋柳、达日布等，但你知道吗？人家还有一个响亮的外国名（拉丁学名：Hippophae rhamnoides Linn.）意为“使马闪闪发光的树”，并流传有一段古老而美丽的传奇故事。

传说，远古原始部落，一群病弱老马，牧民不忍诛之，遂将其放逐于广袤山野，然此马踌躇不忍去，是年，忽闻帐外马蹄阵阵，嘶鸣声声，观之，雄姿骠悍，浑身闪耀绚丽光彩。牧民以为有神助亦，逐其踪，见离离山野，神奇“慧果”自现，于是赋予其一个浪漫的名字“Hippop-hae rhamnoides L.”（拉丁文），意思就是“使马闪闪发光的树”，并一直流传至今。

当然，传说终归是传说，但也从侧面反映出沙棘在国内外备受关注，极其珍贵，在守护地球一切生灵繁衍生息的过程中发挥了重要作用，值得我们倍加重视与呵护。

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